在收到遠從德國寄來的woll鍋後，很快的決定要買大方鍋，尺寸是28cm*28cm，
剛好這組鍋，代購在台灣有現貨，一下定付款後，隔天就收到，
一應俱全的鍋+蓋，還送了實用的鍋鏟喔~
還附了小熊QQ糖三小包~足感心A
德國製的鍋喔~鍋底還是很美麗的銀色。
鍋蓋的外圍是鋼圈，不過材質不是玻璃製~
使用前，要先開鍋，洗乾淨後，先煮過開水，再使用會比較妥當些。
令我訝異的是，它的加熱表現，比寶迪好，鍋子的重量又能比寶迪輕，
真是好鍋啊~好鍋!! 不到二分鐘就沸騰。讚啦~
剛好要熱菜，少了個鍋，把收起來的1118也拿出來開鍋吧~
原來寶迪的鍋蓋有合到，哈~省下一個蓋子的錢，而且這個蓋子花了我台幣1200大洋捏，
在若干年前的某天，我的寶迪鍋蓋裂開導致破裂，後來還特別跑到台北忠孝SOGO的專櫃，
去買回來，真是大費周章，但少了蓋子又不好煮東西，唉~不可或缺的鍋蓋啊~
這個鍋是18CM單柄鍋，型號是1118喔~跟大鍋一樣的是，加熱超快就能沸騰。
煮飯時，紅毛寶貝是麻麻的標準粉絲，一定要好好監工一下麻麻有沒有偷懶喔~
這張照片超威的，因為我已經熄火超過20秒鐘了，它居然還在滾滾滾
只是想把肉燥竹筍熱一熱，就搞了個開鍋~
終於把開箱的工作做好後，來煎魚吧~
想想真是不划算，為了條黃魚，讓我又敗了大方鍋，不過真的很超值，
沒有放一滴油，也不用等它熱鍋，直接就把魚兒們，排好，開瓦斯立馬就煎了起來囉
魚兒們煎到一半時，替它們翻身一下，只要拿個筷子就能輕易夾取喔~
江江~江~我的黃魚煎好嚕~
週圍的鹹魚是明天的早餐要拿來配白粥的，想說即然要煎了，就一起吧~
主角黃魚，真得很讚，表面金黃酥脆，赤赤的(台語)，而魚肉仍然保有水份，
又甜又好粗，好棒的WOLL鍋，讓我完全不費吹灰之力，就做出這道好料理。
接著來炒地瓜葉，反正鍋子都請出來了。
因為知道鍋子的聚熱、保溫效果很強，我在中途時，就關了瓦斯。
就著鍋子的餘溫，一直做拌炒動作，後來地瓜葉還是有熟喔~一點也不像是中途就瓦斯煮出來的。
為了媽媽給我的一條黃魚，後來又再敗一咖大方鍋，
不過今晚吃到煎得這麼好吃的黃魚後，
又覺得很值得，畢竟沒有廚藝也得要有好鍋子，不是嗎?
近來蠻常做飯的，一方面是兒子放暑假在家，另一方面吃外食讓我們有一些些怕了。
在家很方便，就煎個魚、燉個肉，炒個青菜，簡單的湯即是一餐，
食費精簡的嚇人，已經用真空悶燒鍋做了綠豆湯、南瓜湯，
真的好綿密好好喝的綠豆湯，除了做菜，還可以拿來當保溫器，
會在早餐後，替兒子準備午餐，然後準備好的午餐放進悶燒鍋內保溫，
雖然經過幾個小時後，是沒有熱熱的，但還是保有一些溫度喔~
夏天也不會要吃太燙，所以還蠻好用的，
好的鍋真的不便宜，超昂貴的，卻能幫到我許多，
有做飯時，都會多做些飯菜，趁機給紅毛吃鮮食，而我也可以帶便當，
真是一舉數得啊~
這兩個月陸陸續續敗了好多鍋子啊~廚房用品，
果然把廚房、餐廳整理好後，又可以開始來敗家買東西~哈哈哈
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