吃到一半才想到沒拍照片捏~桌上就是我們固定會固的菜，到「鬍鬚張」一定是去吃魯肉飯，
剛好正值開幕活動期間，小碗的特價25元一碗，鬍鬚張也算是備受爭議的魯肉飯連鎖店，
不過我就是喜愛它的魯肉飯，最早十幾年前在新竹有加盟店，後來莫名的收掉後，
想吃鬍鬚張時，我就到台北吃它，哈~沒錯~會刻意找鬍鬚張來吃，
如果有媽媽或者老公的話，我們會加點豬腳與控肉來吃，大抵就是不脫固定的菜式，
魯肉飯、燙A菜、滷豆腐、蘿蔔湯、綠豆薏仁湯(冬天也是如此，兒子喜愛)、炸排骨。
我必點的蘿蔔湯，十分的清爽，只有蘿蔔清湯，湯頭十分濃郁，蘿蔔大塊能吃得很滿足。
其實我很喜愛魯肉飯附贈的醃瓜，雖然兒子會罵，
現在不會吃醃瓜了，因為太不利於容易水腫的我，
有時候甚至會叫白飯，多人一起吃時，菜叫得多，我就會叫白飯，原因是「怕胖」，
追根究底起來，我就是愛「鬍鬚張」煮的飯。
炸排骨是兒子在「鬍鬚張」必點的菜，調味適當，又不油膩，吃起來能明顯知道，
它沒有放太多令肉質軟化的添加物，算是頗實在的一道逸品。
看一下它的橫切面，它不是太厚也不會太薄，重點是它不是沾粉炸的那種。
新竹地區接連開了三家「鬍鬚張」，最開心得莫過是我了，
也不知道為何?自己竟能如此喜愛它，
飽受批評的它，一頓飯吃起來並不便宜，常常會在吃完飯後，
結帳時會被驚人的結帳金額嚇到，
就明明是台灣小吃，但金額就是蠻嚇人的，
不過還是不減我的喜好，之前很不方便，
要跑到林口或者台北吃它，現在方便許多，想吃就能吃得到，真好~呵呵~
喜歡它的清爽，魯肉飯能做得這麼清爽又不失它原本該有魯肉飯的風味，
兒子呷意「鬍鬚張」食物口味重鹹、重甜，哈~
老公就沒太多意見，他總覺得不需要特意去吃這種貴又隨處可見可買得到的小吃，
這篇PO文不是什麼勸吃文，就純粹想分享自己喜歡的魯肉飯而己，
有興趣的朋友可以試試~不過不可以罵我唷~
它真的是「不便宜啊~」
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