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蛤蜊奶油白醬飯&焗烤完成
蛤蜊奶油白醬水乳交融中
奶油白醬材料全覽
這個奶油白醬的做法也狠簡單喔，就把所有的材料都切切洗洗後，丟進一鍋燉煮後再加入北海道
奶油白醬塊混合，就成為小朋友最愛的奶油白醬喔
材料:北海道奶油白醬塊一盒、牛肋條適量、磨菇、玉米、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、蛤蜊。
做法:
1.洋蔥切碎與奶油拌炒至透明狀態，加入切片磨菇繼續拌炒，牛肋條先過熱水燙過後切塊，
加入牛肋條拌炒，玉米、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊、水淹過所有材料後燉煮至熟爛關火，
將奶油白醬塊切碎後，拌入已關火之肉湯，至醬塊全部融合後，最後加入約200cc鮮奶即完成。
2.青花菜切小朵川燙後備用。
3.以蒜頭爆香後，加入做法(1)之奶油白醬、做法(2)之青花菜、蛤蜊、混合同煮至入味。
4.將完成之醬汁淋至白飯即可食用
5.若需焗烤，在淋了奶油白醬的飯上，舖上批蕯專用起士絲，放入先行預熱之烤箱內，
烘烤約五鐘即可，可視個人喜好決定烤焦程度，最後再潵上起士粉、西洋香菜粉。
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