米蘭米蘭偶愛尼的部落格

這個燙青菜柴魚片涼拌豆腐，是我某天的晚餐~

燙青江菜為底，有機豆腐舖在青菜上，最後撒下小包裝柴魚片，淋下適量薄鹽醬油，

就是這麼簡單~而且好吃的夏日輕食

雖然和風醬還沒用完，忍不住還是買了新醬汁，和風柚子沙拉醬，淡雅的柚子風味，

讓沙拉整個好吃到不行

水煮蛋、紅甜椒、莫札理拉乳酪、培根肉、蕃茄切塊，淋下適量柚子口味沙拉，現磨黑胡椒粉、

義大利香料少許，真是道香氣與味道十足的夏日好料理

水果+沙拉+海鹽芝麻圓麵包(國賓飯店購入)

替晚起的老公備了這份早餐~事後問老公味道ok嗎?他說「可以」，幸好西式早餐他不排斥

又是一道溫沙拉~水波蛋一顆、燙青菜、柚子味沙拉醬汁、黑胡椒粉、義大利香料，

起士片撕小片裝飾，最後還撒下現磨切達起士~

真的很好吃捏~這道料理~偶爾將淋燙青菜的醬油改成和風醬汁，有意想不到的收獲唷~

最近迷上沙拉料理，在夏日溜完狗的早晨，慢條斯理的準備早餐，

「紅毛少爺」會靜靜的待在餐椅下，等待著正在廚房忙碌的我，

早晨變成了我最愛的時刻，晚上下班一心只想衝肥家看紅毛，

回到家匆匆盥洗後，就帶著孩子們上床睡覺，

做菜很簡單，而做沙拉更簡單喔~

不一定要做生菜沙拉，溫沙拉也很棒~誰說燙青菜一定要淋醬油，

沙拉醬汁也很對味，把冰箱裡的青菜、醃肉取出，稍事燙熟做調味，

有空到麵包店時，採買好吃的麵包佐餐也挺不賴低~

排盤是件最有趣的事，繽紛的色彩帶出食慾，

層次分明的調味充份滿足了我貪吃的味蕾~

只不過是為了露營而試菜，想說在炎夏準備涼爽的沙拉，

所以這陣子密集的做沙拉，現在反而做出了興趣，為了排盤又添購了好些杯盤~

開始期待冬天，在冬日的早晨做出一道道溫暖腸胃的好料理

該是件多麼浪漫的事啊~