早餐兒子的是巧克力牛奶，我的是芝麻抹茶牛奶，搭配上自製的果醬抹厚片吐司。
這個早餐太美妙
果醬所需材料:藍莓、砂糖或冰糖都ok、檸檬汁2大匙、蘋果泥約1/4顆蘋果的量。
把所有材料放進鍋子裡，用小火慢慢熬煮，需要一直看顧攪拌才行，以免燒焦了。
很快地就會煮好，可以視個人需要來煮，想吃軟爛些就煮久一些時間，反之就煮短一點時間，
除了上述材料之外，我還加了蜂蜜來增添風味，蜂蜜是可加可不加，喜歡蜂蜜滋味的人，
加一些些很棒，熬煮果醬時，整間屋子會濔漫著濃濃的甜滋味，在冬日裡感覺特別的暖和。
煮好的果醬放置至冷卻，就會自然而然的凝凍。
做好藍莓果醬後，接著做蘋果醬，材料就跟藍莓醬一樣，只是藍莓換成了蘋果碎，
做蘋果醬時，加一些些肉桂粉能增加風味，可惜家裡沒有備肉桂粉，不過還是有加蜂蜜來提味。
做好的蘋果醬晶瑩剔透的，光是用看的就好甜蜜。除了拿來抹麵包，還可以做派的餡料，
加在熱茶裡，變成一杯熱呼呼的藍莓果粒茶或者蘋果茶唷
兒子超愛吃甜蜜蜜的果醬，冬日裡正是熬煮果醬的好時機，
於是乎買了材料打算趁休假日來做，預告兒子要做來果醬，
他自告奮勇的要幫忙，要我務必要等他補習回來才能動工，
擠檸檬汁、磨蘋果泥、攪拌熬煮果醬全由他代勞，
兒子得意的說他最重要的工作是當試吃員~
邊做邊吃，讓他吃了不少果醬捏。
兩母子在廚房裡好歡樂，愛撒嬌的兒子有時候又像是一個女兒。
做果醬真是件十分有趣的事，材料易於準備，做法簡單，任何人都能上手，
糖量甜度可以自由控制，沒有不好的添加物，健康又可口。
而且啊~這次跟兒子一起做，才發現做果醬是件可以親子共同做的食物捏~
太棒了不是嗎?最棒的是完成後的試吃，兩人你一口我一口，
吃著甜蜜蜜的果醬，甜蜜極了!!
隔天早上吃著抹著親手做的果醬吐司麵包，而是棒呆了!!
我們約好下次還要來做果醬唷~
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從十月底開始挑戰每日PO文，沒想到真的能連續一個月每天不間斷的發文，
期間還上了首頁，開心一定會有，但告誡自己，這個格子是日記，
被肯定、被看到固然感到開心，但還是要回歸初衷才好，
只是個平凡的人，認真的過日子，在自己的小小宇宙生活著，
生活點滴的累積都教我珍惜萬分，
在此仍會一本初衷地，忠實的呈現日常踏實的生活分享。
謝謝大家的支持喔~
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