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黃豆事先浸泡二至三小時後，放到大同電鍋蒸熟，放涼再用果汁機打成漿。
打好的豆漿需要再連同豆渣煮滾一次，這樣的豆漿才會香醇好喝喔!
煮好的豆漿加入一些白砂糖調味，打得細細的豆渣不需過瀘，才能將營養全部吃進去。
為了牛肉漢堡排中的豆渣，只得打豆漿囉~
我家的豆漿是不濾渣的，而且選用有機黃豆來做。
將浸泡過的黃豆蒸熟後，再打得細細的，喝起來幾乎沒有渣渣的感覺，
而且連渣一起煮滾，豆漿的香味盡出，好喝的不得了，
這也是為什麼我很少喝市售豆漿，對我來說都太淡了，沒有自家做的香濃，
兒子超愛愛我做的豆漿，這次做的豆漿幾乎被他一個人喝掉，
只可惜老公不愛有渣渣的豆漿，
豆漿要好喝就是得自己做才會香濃，連渣煮滾，加點砂糖，
熱熱的喝或者冰鎮喝都好，這次只打了一些些，下次要再做多些，
給紅毛煮豆漿鍋物
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