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金門特製的高粱酸白菜~特別從金門訂購宅配來台喔
酸白菜鍋~完成!!
因為太過簡單，所以就省略過程囉~~
首先把金門酸白菜切塊，加水煮湯，待水滾後，將五花肉切小片，
丟入滾熱的酸白菜鍋中，煮熟就完成了。超簡單吧~
而且不用調味，因為酸白菜本身就調好味道啦~
好好喝的湯~以前也曾在餐館點酸白菜火鍋，但那次的湯超酸~從此酸白菜這道菜被我打入冷宮，
迷想到這次小姑特意拿來的白菜，這麼棒~這種好味道，真希望大家也能嚐到~
初入口微酸，入喉後回甘，超好喝!!讓我一口氣喝了好多碗。
感謝鍾先生的貼心~
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