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哈~完成了如發糕般的南瓜吐司麵包捏~口感超像發糕的說~不過有濃濃的南瓜香氣唷。
出爐後的麵包，不如預期般高，覺得應該是我沒讓麵團充份的發酵，
這條南瓜吐司是讓它打成麵團後，完成第一次發酵後，就丟進冰箱做睡眠發酵，
烘焙前的時間不夠，所以影響了的出爐後的口感。
雖然失敗了，但仍有很大改進空間的南瓜吐司麵包~
用了南瓜泥代替水份，烤出了具有香濃南瓜氣味的南瓜麵包，
雖然口感像發糕般，但激起了我下次要把它做成功的慾望，
是說想做的麵包還有很多款，
自己動手做麵包充滿了樂趣，讓生活有了不一樣面向，
美味的食物是人們聯結感情最簡單的方式，
一起吃頓飯，聊聊彼此近況，一起分享美食，透過分亨讓生活更美好，
生活可以過得很踏實簡單，金錢真的夠用就好，
幸福不一定要用金錢去堆砌，就能得到，
一塊剛出爐的吐司麵包，泡一杯香醇的巧克力牛奶，就很享受了。
共勉之~
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