熱騰騰的香Q白飯，真的超好吃的~讓我吃了一碗半的白飯捏~哈~第一次做就成功，
下次要來挑戰一下一鍋三菜
首先把快鍋想像成大同電鍋的外鍋，加入兩米杯的水。
我們家米的配比是白米2杯糯米0.5杯，2.5杯三人一狗來吃是剛好的份量喔~
大部份的配比是白米1杯.胚芽米1杯.糯米0.5杯，這已是老爺少爺的極限，
加入豆子或者五穀雜糧煮的飯，會得到老爺的臭臉一枚，以及少爺的叭叭叫，
小少爺最好養了，無論麻麻怎麼煮，牠除了一掃而空之外，還會送上最燦爛的笑容
迅速的洗好米之後，趕快來煮飯囉~原則上是一杯米一杯水，
我喜歡QQ的飯，過軟或都過硬的都不行，
當然要煮好吃的飯，除了鍋子，米的配比，洗米、泡米的時間拿捏，還有挑的米，
我們家吃的全是有機米，顆顆米粒飽滿的那種，小堂弟來我們家吃飯，也覺得姐姐我很會煮飯捏
從網路上看來的資訊是一條線上升就能轉小火，但當時我正在忙別的事，以致於鍋子一下子就衝
上來二條線，幸好沒有影響成品，不過有稍微注意了一下時間，才花了短短7分鐘就到二條線，
如果有注意到的話，整個過程所需時間應該會更短才是。
壓力棒上升一條線後，轉小火續煮五分鐘，即可關火，可等待自然泄壓，壓力棒自行下降後，
再開鍋，也可以手動泄壓比較快。
泄壓完，立即開蓋，因為是雙壁鍋，聚熱及保溫效果一流，熱騰騰的白米飯，散發出很迷人的香氣。
一直想嚐試一下用kUHN RIKON 雙壁快鍋煮白飯這件事，
因為擔心會失敗再加上習慣了用電子鍋煮飯，久而久之也就算了。
直到最近想來做一下保師傅的夢幻魯肉飯，再加上新購入長谷園的炊飯崟鍋，
興起了用家裡的這些鍋子們PK一下煮白飯的功力，呵~
擔心會擔誤到早上老爺少爺出門的時間，還特別早起了半小時來煮白飯，
今天的早餐就是用這個超好吃的白飯，包蔥蛋跟肉鬆飯團，
米粒被高溫蒸汽催化成一顆顆飽滿亮澤的小珍珠，即使冷掉也是超香Q的。
沒想到用kUHN RIKON 雙壁快鍋煮白飯超省時的，不到15分鐘就完成，
讓我閒閒沒事做，還有空煎蔥蛋，做好紅毛少爺的早餐，甚至帶散步回來，
整個早上的時間變得非常的游刃有餘捏~
好的鍋子真是主婦的好幫手~~
經過這次成功的經驗，短期間應該不會用電子鍋來煮飯，
畢竟用快鍋省時省力又比電子鍋煮的好吃多了。
下次想來挑戰一下一鍋三菜做早餐，
內容也想好了，地瓜稀飯、蒸魚、蒸蛋或者肉餅~
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