有了這個易拉轉，做任何的蔬菜碎都不是問題，不帶骨的肉類也能切成泥喔~
打開來裡面是有很鋒利的兩片刀片。
這個是刀片的護套，不使用時，可以拿這個把刀片收起來。
中間刀片拿出來就是一個容器，重點是非常的好清理。
拿易拉轉來做莎莎醬時，可以蓋上蓋子冰存在冰箱，方便極了!!
這個蓋子還可以打開透氣孔喔~非常棒的設計。
附有中文說明書。
使用說明書的內容，十分的淺顯易懂。
還附心的附上食譜喔~
來做高麗菜碎。
像這樣切成小塊，稍微剝開一下。
蓋上易拉轉的半圓蓋，拉起綠色拉頭，多拉幾下，就能得到蔬菜碎。
可以拉到很長的距離，拉得愈長愈多次，蔬菜就愈是細碎，可隨個人喜好處理。
只要簡單的拉幾下。就能有非常細碎的高麗菜碎，拿來包水餃十分的方便喔~
洋蔥碎的作法，大致如高麗菜般，而且當初會買易拉轉就是為了做洋蔥碎，
之前切洋蔥時，經常是又是刺眼、又淚流滿面，有這易拉轉，完全擺脫這個困擾囉
。
江~江~江，拉幾下就有非常令人滿意的洋蔥碎，這真是太棒了是不是啊!!
兒子很愛玉米濃湯，他總是央求我做給這道麻煩的湯品，
得先用奶油炒熟麵粉，然後是用大量的洋蔥碎炒培根，
還有紅蘿蔔碎也是，接著又是漫長的燉煮時間，後來漸漸地就不做這道湯，
自從買了易拉轉，短短的一個月間，已經做第二次，
一次做一鍋分成兩批，分一半放樂扣樂扣保鮮盒，另一半則是先冷凍起來，
通常是先把馬鈴薯切成小塊，跟紅蘿蔔碎、玉米粒碎放入悶燒鍋的內鍋一起煮，
接著是用奶油炒熟麵粉後，直接放入煮馬鈴薯、紅蘿蔔碎的湯裡，
然後是培根先逼出油來，加入洋蔥碎炒至透明狀，加入正著煮的湯鍋中，
最後加入適量的全脂鮮乳、鮮奶油，煮至滾後，放入悶燒鍋中，
就可以在幾個小時後，輕輕鬆鬆的收成囉~通常是起鍋才加鹽調味~
整個過程根本不用半小時嘛~有了好的廚房小幫手跟鍋具，
做菜一點兒也不麻煩，我再不用像從前般，動不動就在廚房裡
摸幾個小時，弄得自己腰酸背痛。
哈~陸續添購了這多廚房用品，還有乾燥機入手多時，還沒開箱捏~
很認真的做飯給自己、家人吃，踏實的過生活，真的很幸福喔~
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