這一天一大早就令我大驚嚇，從未如此令我花了一個鐘頭才到公司上班
真希望我有即時拍到滿滿的人潮與車潮的景像。
這條路是往空軍基地的路，車滿為患
每年的空軍節照例都費開放基地、飛機表演，我對飛機沒啥興趣，倒是老公都費帶兒子去看，
畢竟就在離我家不到十分鐘的路程，嚴格說起來，在我家頂樓就能看到飛機表演，
老公帶兒子企空軍基地並非看幻象或者F-16，而是要看人玩遙控的模擬飛機，
總之，今年是讓我很傻眼的一年，彷彿半個台灣的人全湧向了新竹空軍基地，
不愛飛機的我實在難以理解，其奧妙所在啊????
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當天店裡有進貨野生的紅魽，我們點了一客肚片。粉嫩的紅魽肚生魚片真的很讚，而且這家店
的生蘿蔔絲也很棒，新鮮爽脆，加上略粗的尺寸，令我彷彿坐了時光機，回到過去的美好時光，
這樣的生蘿蔔絲也很少見囉。
生魚片極其重要的是溫度，有太多的料理店，為了保鮮而冰藏生魚，導致端上桌的生魚片，
吃起來冰冷無比，有的店甚至不曉得是器械消毒過了頭，生魚片吃起來有消毒藥水味，
這個紅魽肚生魚片，鮮味毫無問題，溫度適中冷冷的卻不冰，讓兒子跟我讚不絕口，
老公一口氣吃了四片之多，從照片上無法看得出它的厚度，切得略厚的生魚片，
吃起來Q嫩無比，只能說非常「讚啦!」
必點的味噌湯是我的最愛，瞧這熬得入味入色的豆腐丁，現在已經很難見到囉
今天的味噌湯喝起來特別的濃稠，大概是熬的夠久，魚皮的膠原蛋白全溶入湯中，
好好喝~不枉我特別跑企吃。
今天的鮭魚生魚片特別的紅豔可口喔
兒子很愛這一味，這盤兒子吃最多。
爽脆的生菜沙拉是我吃飯必備的唷~
點了甜蝦干貝蓋飯~真的好好吃唷~至今仍口齒留香喔
繽紛的色彩，多樣的配料，一上桌就令我食指大動，真的好好吃唷。
老公點了這個烤鯖魚蓋飯，烤的稍嫩的鯖魚，吃起來很剛好，不過材料要夠好才能這樣烤喔~
擠一下無籽檸檬片，讓檸檬汁淋在魚片上，真的很美味喔~
兒子的烤鮭片蓋飯，兒子說鮭魚片烤的很剛好，不乾帶點水份，吃起來滑嫩滑嫩低。
老公跟兒子總習慣在日本料理店點烤魚片飯再加點生魚片，而我到日本料理店就是要生魚片，
滿滿的生魚片是我的最愛，遇到美食總讓我們很快的再度光臨它，
但這次有點兒曲折的是，我們從四點半出發竟到八點才到料理店，
原訂吃完晚餐要企林口長庚看爸爸的計劃完全破局，因為回家的路也訴一路塞塞塞，
很難想像為了一頓飯可以這樣奔波，但這就是我們生活的常態，
就沒有任何的目的，只為了一頓飯，有時候就費這麼瘋狂，
雖然過程有時候很難控制，但最後還是成功的有吃到美食，
吃飽了也就好了，這就是平凡人生活中的小小幸福，
沒啥大煩惱與大苦痛，就只是為了些生活的芝麻瑣事煩心，
爸爸從年初住到年中的醫院，在來去醫院間，令我參透了許多人生事，
有時候過多的規劃，反而是為自己設下了太多的限制，
貪心的想擁有許多東西，反而要付出更大更多的代價，
想想覺得............何苦捏????
以前年輕時不了解「個性決定一個人的命運」，現在終於也能了解了，
好不好、壞不壞真的是自己的，
有太多的事，不是不能，而是自己無法跨出關鍵的一步，
不是做不到，而是不想、沒有決心與毅力，
在生死交關之際，令我體悟到，人生何其短暫，絕容不下一絲絲的遲疑，
生命何其的豐富，絕不容許絲毫的浪費，
所以我不再坐在家裡欣羡別人的生活，而是走出來體驗自己的生活，
也許是上刀山、也許是下油鍋，但都是一種不同的體驗。
大家共勉之吧~
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