close
每企花蓮必吃的扁食
清爽的湯頭~
白胖的扁食好誘人唷~
花蓮有許多有名的扁食店，有一品香、液香等等，但我每企花蓮必吃的是這家老店，
那就是戴記扁食，它是我心目中第一名的扁食，清爽的湯頭搭配白胖好吃的扁食，
讓這碗扁食超美味的，咬開一口扁食，鮮甜的肉香立即會在口中散開，
覺得它的調味很讚，將豬肉特有的腥味處理掉，卻又留住了原本屬於豬肉的鮮甜肉味，
這真的很難，因為將豬肉的腥味處理掉時，往往也會把豬肉的肉味也處理掉，
而戴記扁食卻能把腥味處理掉，又把鮮甜的肉味提鮮，
湯頭好喝順口，卻不含人工味素，因為我吃完不會有過敏反應，且嘴巴不會想喝水，
所以它是我心目中第一名的扁食，有機會到花蓮的朋友們可以企嚐不同別家的口味唷~
店內只賣扁食，一碗台幣六十元~
地址:花蓮市中華路120號
電話:03-8350667
網購專線:0920-784799
傳真:02-29266395
網路訂購網址:www.daiwa.url.tw
全站熱搜
留言列表
