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雞高湯-土雞腿、鮮香菇、大頭菜、玉米
江~江~江~火鍋完成了
好菜上桌了~~~
哈~哈~哈偶可是很本土低,用日曆紙舖餐桌唷
可能是很少開伙做菜給老公兒子吃,又或者我個人對食物要求過高吧~
總之~~~做火鍋在我們家可是大件事喔!!
為了晚餐的火鍋,早上特意燉了高湯,熬製高湯通常沒有特定的食材,冰箱有什麼就丟什麼進企大鍋,
隨著企菜市場有啥我看順眼的菜就丟進企大鍋中熬製高湯,有時有過熟的蘋果也會放進企,
而火鍋的口味也是隨心情與冰箱食物來決定,
冰箱其實還有兩隻紅蟳的,但今天想吃牛牛與蝦子,
所以今天做了海鮮鍋物~結果老公肥來竟不愛全瘦的牛牛,後來鍋中就漂浮著大量的蝦子囉~
順帶一提~我們家的蝦不大隻,因為是採用無毒蝦,雖然小小的,但鮮味十足,
口味與一般的蝦子大不相同,我只能說無毒蝦的味道比活蝦還棒~
我對火鍋的堅持-特製高湯、無毒蝦、桂冠火鍋料~~~~還有老公兒子一定要的蛋黃沙拉醬,
雖然生蛋黃調沙茶醬整個令我感噁心,但還是會開心的調製,說實話沾上它味道還不賴
年後又企上了第二次課,東混瞎混又過了一天,這幾天身體不適好累人,
只得早早睡覺休息,瘋狂過敏中,一旦開始過敏時,又是一段苦日子的開始,
不管吃什麼就過敏,不管做什麼事就累,彷彿行屍走肉般渡日,
為了下周末的露營活動,要企找奇爬打針了~可現在極度疲累的我,想到要企台中打針,
又生出一股倦怠~~~~~
待完成的十字繡、袋物、布盒堆積如山~唉~從日本訂購了HH商品,今次選擇了海運,
讓它們三週後再到貨吧~因為現在的我一點兒動力也無
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