蕃茄牛肉義大利麵

奶油金針菇

每次做蕃茄醬汁時,都會一次熬大量,然後分裝小包裝冰在冷凍,需要用時,就可以馬上變

出一道義大利式的料理,牛肉也是,先用薑、蔥將大量的牛肉煮熟燉至軟爛,也能有無數的

變化,今天的蕃茄牛肉義大利醬,異常的簡單方便,先將義大利麵煮熟後,加入蕃茄醬汁、牛肉

拌炒至入味,最後撒下乾燥的巴西利碎末,即成一道兒子超愛的佳餚

而奶油金針菇更簡單,就把金針菇的頭切掉不用,洗淨後罝入鋁鉑盒內,加入少許的鹽、黑

胡椒粉,奶油,再用鋁鉑紙密封好,放入預熱的烤箱烤15分鐘,就能香噴噴的上桌

兒子整個大喜,開心的將他的晚餐一一拍下,然後全部吃掉~嚴重偏食的兒子,

竟能全部快速的吃完,可見多麼的好吃又美味

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