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江~江~東坡肉
另一個角度的東坡肉
筍角滷肉
老公突然間向我點菜,他要吃東坡肉~~~像餐館那種的喔~
他跟兒子最愛點這道菜,肥嫩的東坡肉加上掛包~~他們倆能吃完一盤捏
恰好本週末要企露營,我得預先備菜,於是就做了這道老公與兒子的最愛,
好久沒做這道菜~幸好做出的味道狠好超好吃的啦~
一點也不輸給餐館的美味~
只可惜我的蕃茄糊發霉了,不然加一點蕃茄糊,湯汁就會呈現漂亮的紅色~
不過味道對了就好了,兒子超愛東坡肉的醬汁,將整碗白飯都淋的濕濕的~
台灣真訴好所在,有所有的菜系~有新鮮美味的原料~所以我才能做出好味的美食喔~
有機會再上傳我的東坡肉食譜,這次太匆忙來不及拍上過程與材料,
等下次再做這道菜時再PO上來吧~
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