用剩飯加上秋葵、火腿片、韮菜、生蘿蔓做了道米沙拉,小圓片是莫扎瑞拉起司(四方牧場出品)
最近又開始養生起來,煮飯時會刻意加一杯胚芽米,口感不會差很多,又能吃到營養與纖維質,
做媽媽的是這樣,剩飯及稀奇古怪的菜就由我來收尾吧~
基本上老公跟兒子不吃隔餐食物,再加上挑嘴...........
所以他們倆吃正常人類吃的食物,而我是養生派低~哈
除了比較常做飯之外,就是又開始健身操,先從三十分鐘開始,
然後是隔天一個小時,到最近的天天一個小時,
到天天一個小時之後,又開始把走路加進來,
走長長遠遠的路,有時帶著紅毛少爺,有時是我自己,
就這樣循序漸進地的加重運動量,當然也因為這樣胃口大開,
不過還是有做熱量控制啦~不單單只是減肥,更是為了自己的健康,
直到現在仍會因為健身操而感到筋疲力盡、腰酸背痛,但已經不會喘了。
漸漸愛上汗流夾背後的舒爽,那是一種很難形容的感覺,
運動完,並不會立即坐下來休息或者沖澡,反而會去曬曬衣服或者
去廚房備餐,讓汗流個痛快再說,沒想到卻發現沒有立即沖澡,
也不會有想像中很黏膩感,慢慢的提昇自己的代謝能力,為的是身體的健康,
有了健康的身體,自然而然地會有好的體態,回首過去很難想像我是個極度不愛動的人,
喜愛靜態的看書、做手工,所有要動的,都教我頭疼,
雖曾短暫地迷上登山或者騎腳踏車,後來也都不了了之,
而健身操到算是個持續很久的好運動囉,只是從年初至今也停了半年以上,
再開始筋骨難免不適,但只要過了不適期,做健身操就會變得很棒很棒,
很年輕.......很年輕的時候,
會覺得愛自己就是買喜歡的東西、吃美食、任意的做想做的事,
隨著年紀的增長,歲月的流逝,慢慢會發現那並不是真正的愛自己,
看到很美麗的東西,想要的東西,不思索立刻買回家擁有它,
擁有的只是當下的快感,開心的一瞬,最終還是得面對帳單及空空的存款帳戶,
還有滿屋子華而不實的鬼東西,天知道我竟有數十頂帽子,出門時卻不戴帽,
壓力大時或者超不爽時,吃一頓大餐後,所有的不開心立即煙消雲消,
好極了不是嗎?真是感到痛快不是嗎?
後來發現荷包變瘦而體重逐漸上升,下不來
花大錢吃美食是ok的,但食物的挑選跟餐費的設限很重要,
而且非常的有其必要,就像覺得一個商業午餐299元很便宜,
或者加60元就有附餐,於是就點了,但無形中增加了熱量與消費,
慢慢累積就變成荷包跟身體的負擔,
明明花台幣50元至70元能解決的一餐,為何要花台幣300元,
還覺得划算捏?有時候我們是不是常中了「很划算」陷井而不自知呢?
現在還是很愛美食,不過平日飲食會設在百元以下一人一餐,
然後久久去吃一頓真正的大餐,這樣反而節省到不少錢,也不會減少口福喔~
自從牛肉麵一路從65元漲到120元後,我就不吃它了,
連牛肉湯麵也不吃,因為發現每次吃完都會好渴,覺得很鹹,
最常吃榨菜肉絲麵,便宜些一樣會飽啊,後來發現榨菜也是好鹹後,
現在吃陽春麵,價錢便宜又簡單,這樣不好嗎?
這樣的選擇保住了荷包又減低身體的負擔,一樣也吃飽了不是嗎?
這個暑假戒掉了無糖綠菜,天氣熱常常一出門就買小七的無糖綠菜,
無糖綠茶無熱量,但要台幣2 0元,有時候一天要兩瓶以上,
進了小7,兒子也跟著買多多綠茶25元,荷包與身體健康得到雙重打擊,
後來就盡量不要一直往小7跑,家裡的常溫水壺與冰箱的水瓶,
盡量保持滿滿的,讓大家都會喝開水,我也盡量喝常溫開水甚至是溫開水,
發現這樣一來解渴跟解熱的效果,一點也不差啊~
省錢又賺到健康喔~
直到現在仍在思索著,究竟什麼是真正的對自己好,
是說也沒有標準答案,各人心中自有一把尺,
現階段會覺得身體健康最重要,所有會對身體好的可能性,
都願意去嚐試~