晚餐-清炒空心菜、奶油蒜燒大明蝦仁、青蔬炒魚片、冬瓜蛤蜊湯

紅蘿蔔片、四季豆、紅椒片、魚片共構成一道五采嬪紛好看又好吃的料理。

採用水耕空心菜,口感異常的細嫩,超好吃的,尤其是用豬油炒更香

我的拍照技術有待改進~整個模糊不清慘不忍睹

奶油蒜燒大明蝦仁~

 

針對每道菜選用不同的油脂與做法,讓每道菜入口的味道不同是最基本,

做完奶油蒜燒大明蝦仁後,整個廚房與餐廳濔漫了奶油燒明蝦的香味,久久不散,

將大明蝦剝去外殼後,沾上乾麵粉才放入奶油燒過的蒜粒的鍋中煎,

做好明蝦表面酥香,入口Q彈可口,嘴裡散發滿滿明蝦的鮮香,

這道菜令我大大的滿足,這就是自己動手做菜吃最快樂的地方吧~

吃著美味的食物來填飽肚子,試問還有什麼比這個更教人滿足的,

 


 

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