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馬鈴薯燉肉是道日本的家庭料理，所需的食材十分的簡單，
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒟蒻。這次比較特別的是買了煮物專用的醬汁。
蒟蒻買回來要先用熱水燙過才行。
直接用牛肉薄片煎出油來，再爆香薑片。
接著下洋蔥絲續炒。
接著紅蘿蔔放下去炒。
因為有特調醬汁的協助，這道馬鈴薯燉肉大成功，而且啊~屋子裡充滿食物的香氣。
做好的馬鈴薯燉肉還得再放一天，隔天吃才會好吃喔
這道馬鈴薯燉肉得放個半天至一天的時間，再吃它，滋味更讚!!
所以特意在早上就做好它，等到下午要接兒子下課前，再小火加熱，
給食材在肉汁裡入味，吃起來更棒!!
果不其然，裝了二碗半的飯，跟一大盒的馬鈴薯燉肉，
原本是我跟兒子的份量，最後全部進了兒子的胃袋裡，
兒子用行動證明了很喜愛這道馬鈴薯燉肉，
要歸功於現成的煮物醬汁，雖然也知道方便現成的醬汁，不是很健康，
但偶爾想要偷懶一下下時，就出動現成的煮物醬汁吧~
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